一桌菜進泔水桶 探店歪風該剎了 浪費食物博眼球
滿滿一桌菜，沒吃幾口就被倒進了泔水桶。這不是因為菜品不佳或點多了吃不完，而是某些探店博主的常規(guī)操作。據媒體報道，有探店博主點了滿滿一桌子海鮮大餐，僅象征性地吃了一兩口，就對著鏡頭大夸特夸。一套流程走完，博主就收拾設備離開。旁邊的服務員也見怪不怪，說是“探店干久了都這樣，吃不下了”。更離譜的是，此類浪費現象在美食探店領域已非個例，儼然成了心照不宣的“潛規(guī)則”。
探店應源于真實體驗，但有些博主壓根沒怎么吃，就對著鏡頭輸出好評，表情夸張地表演：“家人們，真的隨便點，絕對不踩雷！”這種探店無異于精心策劃的虛假推銷，欺騙據此選擇店家的消費者。造假成為常規(guī)操作，侵蝕了探店行業(yè)的健康發(fā)展。不少消費者對探店博主的推薦已經反向避雷。
比滿嘴話術誤導、欺騙消費者更可惡的是探店博主對食物的肆意浪費。反食品浪費法已實施數年，“光盤行動”推行已久，反食品浪費更是社會大風氣。然而，鏡頭前大快朵頤，鏡頭后肆意揮霍，探店博主們拍完就扔的“行規(guī)”，不僅不尊重農民的辛勤勞作，更背離傳統美德，踐踏法律紅線。
浪費式探店盛行，背后是畸形的流量觀作祟。在“流量至上”的邏輯驅使下，豐盛、排場、視覺沖擊等關鍵詞成為吸引點擊量的重要指標。為了追求視覺沖擊、博取點擊量，部分博主沉迷于“大排場、全桌席”的浮夸形式，把美食分享異化為流量表演。而部分商家則在曝光即效益的思維下，不僅毫不顧忌是否浪費，反而主動提供排場以換取宣傳。一個要數據流量，一個要顧客流量，博主和商家在特定情境下形成了利益共同體，平臺則坐享其成，對虛假欺騙、浪費歪風不管不問。
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