最近上海的吃貨圈迎來了一則大新聞,不是哪家米其林餐廳開了分店,也不是網(wǎng)紅奶茶出了聯(lián)名款,而是演員文章開的陜西菜館在老街排起了長(zhǎng)隊(duì)。4月11日,上海市民陳女士興沖沖地去打卡,結(jié)果發(fā)現(xiàn)隊(duì)伍已經(jīng)繞街區(qū)兩圈,她估算至少要等三個(gè)小時(shí)才能輪到自己。最終她沒吃上一口面,只能隔著玻璃拍了張文章的照片解饞。
這家名為“八號(hào)院兒”的陜菜館并沒有選在繁華商圈,而是藏在靜安區(qū)的一條老街上。盡管位置偏僻,但食客們的熱情絲毫不減。即便餐廳只接受現(xiàn)場(chǎng)排隊(duì),沒有線上取號(hào),人們依然絡(luò)繹不絕。有網(wǎng)友曬出排隊(duì)視頻,隊(duì)伍從店門口蜿蜒出去,拐了兩個(gè)彎還沒見頭,不少人自帶小馬扎,甚至點(diǎn)了外賣邊吃邊等,只為吃到那碗油潑面。
大家愿意為一家偏遠(yuǎn)的陜菜館瘋等的原因很簡(jiǎn)單——老板文章太會(huì)“寵粉”了。開業(yè)當(dāng)天他全程坐鎮(zhèn),穿著印有店名的灰色工服,從迎客、點(diǎn)單到端菜樣樣親力親為,活脫脫一個(gè)資深服務(wù)員。更讓粉絲激動(dòng)的是,他會(huì)輪流和每桌顧客合影,哪怕耽誤了翻臺(tái),外面的人也心甘情愿排隊(duì)。陳女士就幸運(yùn)地撞見他出來招呼顧客,趕緊掏出手機(jī)隔著玻璃窗抓拍,照片中的文章頭發(fā)有些花白,但笑容謙和,完全沒了當(dāng)年熒幕上的張揚(yáng)勁兒。
最讓人意外的是價(jià)格。本以為明星開的店會(huì)漫天要價(jià),結(jié)果菜單一曝光,網(wǎng)友都驚了:手打臘汁肉夾饃18元一個(gè),招牌biangbiang面32元一碗,辣子蒜羊血38元,人均七八十塊就能吃飽喝足。要知道在上海,同等地段的餐廳人均動(dòng)輒過百,外灘附近的本幫菜更是人均118元起步,文章這定價(jià)簡(jiǎn)直是“性價(jià)比天花板”。有吃過的網(wǎng)友反饋,肉夾饃外皮酥脆,里面的臘汁肉肥而不膩,32元的biangbiang面分量足,油潑辣子香到上頭,比連鎖陜菜館還地道。
演員文章在上海開了一家名為“八號(hào)院兒”的面館,他熱情迎客,全程微笑回應(yīng),態(tài)度謙和客氣
2026-04-14 14:07:47文章回應(yīng)開面館