立夏習(xí)俗知多少 迎夏儀式與美食慶典
2024年5月5日，農(nóng)歷甲辰年三月廿七日8時09分，迎來立夏節(jié)氣。此時天地始交，萬物并秀，青陽去，朱明至，云物變，日初長。
立夏有三個候應(yīng)：螻蟈鳴、蚯蚓出和王瓜生。田間塘畔，螻蛄初喚；曲舞蚓影，翻培育壤；青藤蔓生，蜿蜒攀援。
立夏是農(nóng)作物旺盛生長的重要節(jié)氣。夏熟作物進入灌漿、結(jié)莢的關(guān)鍵時期，春播作物生長日漸旺盛，大江南北早稻進入大面積栽插的關(guān)鍵時期，田間管理進入緊張繁忙階段。多插立夏秧，谷子收滿倉；立夏天氣涼，麥子收得強。華北、西北等地氣溫回升快但降水少，要及時灌溉抗旱防災(zāi)。江南進入雨季，需注意防濕害和病蟲害，適時做好“一噴三防”。茶樹春梢發(fā)育較快，要及時采摘并注意節(jié)水、排水和灌溉，做好病蟲害防治。果樹要抓好保果治蟲管理和花后病蟲害防治，保水保肥，適時采摘。畜禽舍要注意降溫通風(fēng)，定期消毒，加強蚊蠅滅除，做好疾病預(yù)防和控制。
古時立夏日，周天子會率文武百官到郊外舉行隆重的迎夏儀式，同時命司徒官勸勉農(nóng)民及時耕作，祈求豐收。漢代繼承此俗，至宋代禮儀更趨繁瑣。起源于三國時代的立夏“稱人”習(xí)俗如今流行于江南地區(qū)。人們掛起大木秤，輪流坐上稱重，司秤人一面打秤花，一面講吉利話。立夏稱過重，可不怕暑熱不消瘦，避免災(zāi)病保健康。立夏日還有用彩色絲線或絨線編成網(wǎng)兜套上冷水浸過的煮雞蛋掛在孩子胸前，寓意健康成長。孩子們聚在一起玩“斗蛋”游戲，比誰的蛋殼硬，直至產(chǎn)生蛋王。
云南省澄江縣漢族有立夏節(jié)的傳統(tǒng)節(jié)日，每年立夏日開始，為期三天。傳統(tǒng)的祭龍儀式包括在龍洞內(nèi)插龍牌、在龍王寺祭拜龍王以及在龍王寺對面廣場搭戲臺唱大戲慶賀，祈求風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。
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