9.9咖啡大戰(zhàn)這一年，拖垮了庫迪，也熬傷了瑞幸(17)

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2024-05-24 13:43:29 每日人物社

瑞幸對加盟商資質(zhì)審核嚴(yán)格，要求有本科學(xué)歷、40歲以下、名下要有一套房產(chǎn)，以及150萬現(xiàn)金流。但庫迪為了快速擴(kuò)張，對此要求不高。

吳光海記得，有些加盟商來自建筑行業(yè)、金融行業(yè)，或是在2023年被裁員的人。盡管對咖啡行業(yè)一無所知，可能連每天門店的盤點(diǎn)都不會(huì)，但手里有一部分閑錢，想要在疫情放開后找到財(cái)富增長的第二條曲線。還有一位庫迪的加盟商，是刷信用卡買的第一批原材料。

自身缺乏經(jīng)驗(yàn)、抗風(fēng)險(xiǎn)能力又相對較小，當(dāng)杯量下降，門店賺不到錢，他們最基本的生存受到威脅。更何況，“一年前，很多人是用瑞幸的視角看庫迪的”。期待越高，失望也就越大。

戰(zhàn)爭沒有結(jié)束

瑞幸加盟商撐過了冬天，但9.9的價(jià)格沒有。

春節(jié)后的2月，有消費(fèi)者敏銳地發(fā)現(xiàn)，瑞幸的9.9縮水了，菜單首頁的“9.9”咖啡入口消失，要向下劃動(dòng)，才能看見 “9.9咖啡戳我周周領(lǐng)”，點(diǎn)進(jìn)去，得添加客服才能領(lǐng)優(yōu)惠券。到5月初，優(yōu)惠再次降級，瑞幸小程序的每周9.9專區(qū)，只剩下5款產(chǎn)品。

宋佳觀察，先是縮減空間，周圍有庫迪的門店才打9塊9；然后是縮減產(chǎn)品，部分產(chǎn)品才能9塊9購買；最后縮減的是優(yōu)惠券的搶券時(shí)間?！?塊9優(yōu)惠券不是誰都能搶到，需要技巧和大數(shù)據(jù)，比如邊上有庫迪的話可能概率大一點(diǎn)?！?/p>

庫迪卻意外地堅(jiān)挺著。4月29日，庫迪咖啡宣布，現(xiàn)行的補(bǔ)貼政策，將延長至2026年12月31日，最高單杯可補(bǔ)貼至14元。

剛剛過去的4月，天氣變熱，庫迪的全國平均杯量雖然有所回升，卻依舊在200杯以下。相比持續(xù)到2026年的補(bǔ)貼，或許2024年的冬天更難熬一些。

這場戰(zhàn)爭，是瑞幸贏了，還是庫迪贏了？有不同的答案。有人認(rèn)為：“消費(fèi)者贏了?！币灿腥苏f：“是這個(gè)行業(yè)的其他選手輸了?！眱蓚€(gè)回答相互映照，互為補(bǔ)充，微妙地總結(jié)了如今的茶咖賽道的巨變。

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