大蒜在中國(guó)的“跌宕”經(jīng)歷，讓人又愛(ài)、又恨。蒜價(jià)變化背后有正常市場(chǎng)調(diào)節(jié)的因素，但人為炒作、囤貨哄抬，無(wú)人監(jiān)管引起的暴漲暴跌卻著實(shí)令人憤恨。2015年在江西省玉山縣臨湖鎮(zhèn)首屆大蒜文化節(jié)上，參加挑大蒜比賽的選手一時(shí)著急滑了一跤，此刻，編輯眼中看到的是滿地“黃金”。卓忠偉曾宏坤/視覺(jué)中國(guó)（微信搜索“騰訊圖片”或“qq_photo”，關(guān)注騰訊圖片官號(hào)，開(kāi)啟精彩視覺(jué)之旅。）