這些料理包不僅品類齊全,而且價(jià)格十分低廉,平均只有5元左右。代理們極力推薦的爆品包括魚香肉絲、香菇炒肉、糖醋里脊、歌樂山辣子雞、梅菜扣肉等。預(yù)制菜廠把它們做成了分銷模式,通過地推、代理、加盟等各種方式,迅速在我們身邊鋪開。
比如某品牌預(yù)制菜料理包銷售頁面顯示,只要交4980元即可合作代理,獲取工廠一手貨源,享受每月銷售額12%現(xiàn)金打款。每日獲取一條廣告視頻素材用于引流。還可以開通分銷系統(tǒng),每月結(jié)算提成。該頁面的廣告語十分誘人:“預(yù)制菜需求量與日俱增,市場(chǎng)藍(lán)海一片,早日入局,享受‘睡后’收入”,“用最低的成本成為預(yù)制菜供應(yīng)商,無需開實(shí)體店”。
做外賣是預(yù)制菜創(chuàng)業(yè)最多的選擇。有人專門做相關(guān)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),聲稱“小本創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目”、“小白也能做”、“6000元開店,月入2萬”、“被裁員后,女孩在出租屋賣包子,日賺700”,“失業(yè)3個(gè)月,開預(yù)制菜外賣店成功上岸”……其中宣傳頁面算了一筆“穩(wěn)賺不賠”的賬:日均訂單100單,客單價(jià)14元,收入1400元。而食材成本僅每單4元,推廣費(fèi)和平臺(tái)抽成290元,去除房租人工,日凈利潤(rùn)能達(dá)到550元。
根據(jù)代理提供的信息,這些料理包直供各大餐飲店,包括綜合體簡(jiǎn)快餐、外賣商家、網(wǎng)吧、茶餐廳、學(xué)校、廠區(qū)食堂等。辦相關(guān)營業(yè)執(zhí)照也非常簡(jiǎn)單,無論是平臺(tái)還是監(jiān)管,對(duì)預(yù)制菜都沒有過多限制。即使毫無餐飲經(jīng)驗(yàn)也沒關(guān)系,上述品牌的代理表示,進(jìn)貨4000元預(yù)制菜,可以免費(fèi)代運(yùn)營美團(tuán)、餓了么等外賣平臺(tái)。
選擇做預(yù)制菜的餐飲人越來越多,只是源于一道簡(jiǎn)單的成本算術(shù)題。“如果做外賣,請(qǐng)廚師就不劃算了”,預(yù)制菜工廠銷售小鑫勸說道,“現(xiàn)在很多大學(xué)畢業(yè)生也在做,因?yàn)橹灰话鸭舻?、一口鍋就足夠了?!毙■翁貏e叮囑,必須精打細(xì)算才能生存:要仔細(xì)核算店鋪?zhàn)饨?、人工費(fèi)、產(chǎn)品成本,再扣除平臺(tái)高昂的抽成、運(yùn)營費(fèi)用,才能看清一單的真實(shí)利潤(rùn),“不然一不小心就掙不到錢?!?/p>
難怪說打工人穿沖鋒衣顯命苦!沖鋒衣是叫你沖向戶外,不是沖向工位!...
2025-10-28 18:36:12沖鋒衣