你是不是也常這樣?話到嘴邊突然忘了要說(shuō)啥,上樓拿東西下樓下就忘了要干嘛,離開(kāi)家了突然想起好像沒(méi)鎖門(mén)……總覺(jué)得這是“老了”的正常現(xiàn)象?其實(shí)大錯(cuò)特錯(cuò)!大腦的衰老,比你想象中來(lái)得更早。最新研究發(fā)現(xiàn),45~54歲是延緩大腦衰老的關(guān)鍵時(shí)期。
一項(xiàng)由浙江大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院和美國(guó)哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的研究團(tuán)隊(duì)聯(lián)合發(fā)表的研究表明,抓住45~54歲這十年,對(duì)延緩大腦衰老至關(guān)重要。研究追蹤了近16萬(wàn)人長(zhǎng)達(dá)30年,結(jié)果顯示,如果在中年堅(jiān)持一種叫“得舒飲食”的模式,對(duì)大腦的保護(hù)作用最強(qiáng)。這種飲食可以降低認(rèn)知下降的風(fēng)險(xiǎn),使大腦年齡平均年輕0.76歲,特別是工作記憶能力會(huì)年輕1.37歲。
“得舒飲食”強(qiáng)調(diào)高鉀、高鎂、高鈣、高膳食纖維、高不飽和脂肪酸,少吃壞脂肪(低飽和脂肪酸)。具體來(lái)說(shuō),建議每天吃6~8份谷薯類食物,其中至少2/3為全谷類食物;多吃白肉少紅肉,如雞鴨肉和魚(yú)蝦;每天吃一斤蔬菜,一半以上為深色蔬菜;每天攝取4~5份水果,避免飲用果汁;每日攝入2~3份乳制品;多選擇優(yōu)質(zhì)脂肪,如橄欖油和堅(jiān)果。
除了飲食,還有一些小習(xí)慣可以幫助延緩大腦衰老。例如,經(jīng)常進(jìn)行抗阻運(yùn)動(dòng),每鍛煉一年,大腦就能年輕1.4~2.3歲;堅(jiān)持早點(diǎn)睡覺(jué),進(jìn)入深睡眠期,大腦才能高效清理代謝廢物;日常適當(dāng)喝茶,有助于減少大腦白質(zhì)病變;保持良好情緒,負(fù)面情緒會(huì)改變大腦結(jié)構(gòu)和功能;多參與社交活動(dòng),維持大腦認(rèn)知功能;定期體檢,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并控制可能加速腦老化的因素。
大腦的健康是一場(chǎng)貫穿一生的投資。45~54歲正是這場(chǎng)投資回報(bào)率最高的“黃金十年”。從今天晚飯開(kāi)始,多為大腦添一道深色蔬菜,把白米飯換成雜糧飯。這些看似微小的改變,都將匯聚成未來(lái)幾十年清晰的思維和幸福的晚年。