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營養(yǎng)師談漂白雞爪的危害 雙氧水泡制隱患大(3)

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2026-03-17 09:23:44  手機(jī)光明網(wǎng)

經(jīng)過一個(gè)多月臥底調(diào)查取證，“3·15”晚會(huì)記者將調(diào)查素材移交國家市場監(jiān)督管理總局。總局立即組織多司局研判線索，針對涉事商戶和企業(yè)于3月13日調(diào)動(dòng)多地執(zhí)法力量進(jìn)行全面收網(wǎng)行動(dòng)。執(zhí)法組首先對蜀福香展開調(diào)查，查獲食品添加劑過氧化氫27桶，其中2桶已開封，四號、五號車間發(fā)現(xiàn)多桶正在浸泡的雞爪。執(zhí)法人員對過氧化氫、浸泡用水、半成品及成品全面抽樣，快檢存在問題的232箱山椒鳳爪、319箱香鹵鳳爪被當(dāng)場查封。

在執(zhí)法現(xiàn)場，企業(yè)相關(guān)人員承認(rèn)自2025年5月起從金山制藥采購過氧化氫用于雞爪加工和器具消毒，累計(jì)采購達(dá)5242桶。同時(shí)，明揚(yáng)食品因生產(chǎn)環(huán)境臟亂被立案核查。金山制藥、億豐電子新材料也因違規(guī)提供無標(biāo)簽食品添加劑、違反?；饭芾硪?guī)定被一并查處。國家市場監(jiān)督管理總局工作組表示，下一步將依法嚴(yán)厲處罰查實(shí)的違法行為，堅(jiān)決守牢食品安全底線。

(責(zé)任編輯：zx0176)
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