奶茶賣到188元一杯？多方回應(yīng) 天價飲品引爭議

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2026-05-04 11:54:36 熊言熊語

前不久，在北京三里屯逛街的朋友可能會發(fā)現(xiàn)一個奇特的場景：一家名為“蘭誦茶事”的奶茶店門口，不少網(wǎng)友舉起手機(jī)曬單，杯子上赫然標(biāo)明三位數(shù)的價格——188元一杯。這款188元的奶茶屬于該品牌推出的“東方至臻”系列，共有三款飲品，售價分別為188元、188元和168元。其中最引人注目的是“蟠桃匯”，據(jù)店員介紹，這款奶茶選用的是武夷山核心正巖產(chǎn)區(qū)水簾洞特級肉桂茶葉，價格在3至5萬每斤。

天價奶茶并非突然出現(xiàn)。2024年，蘭誦茶事就曾因“店家稱188元一杯奶茶虧本賣”這一話題登上熱搜，主理人當(dāng)時表示推出這兩款奶茶主要是出于對新中式茶飲的情懷，希望顧客品嘗到高品質(zhì)的產(chǎn)品。2026年5月1日，正值五一黃金周，蘭誦茶事在北京三里屯開了首家門店，三款168-188元天價奶茶的招牌迅速吸引了大量關(guān)注。

回顧迄今為止的消費(fèi)反響，網(wǎng)絡(luò)上的風(fēng)向普遍偏向否定。有網(wǎng)友認(rèn)為用這么貴的茶葉做奶茶太浪費(fèi)了，因為奶茶中添加的奶和糖足以掩蓋高價茶底的細(xì)微差別，這樣一來，幾萬元一斤的名貴茶葉和平價茶葉泡出的奶茶在口感上可能并無太大區(qū)別。還有網(wǎng)友直言這是變相的“智商稅”，188元足夠喝十杯普通奶茶或吃一頓像樣的正餐。

實際上，蘭誦茶事雖然有三款近200元的飲品，但店內(nèi)大部分常規(guī)鮮果茶及普通奶茶售價集中在19-29元區(qū)間。天價單品只是菜單上的點綴。這種營銷策略近年來在飲品圈屢見不鮮，例如2023年有咖啡店推出單價6200元的咖啡，以及售價1800元/杯的咖啡，本質(zhì)上都不是為了賺錢，而是為了引發(fā)全網(wǎng)獵奇心理，從而實現(xiàn)免費(fèi)廣告的效果。

從商業(yè)角度來看，專家指出，商家只需在菜單上擺一款高價產(chǎn)品，就能輕松引發(fā)全國范圍內(nèi)的熱議。無論是質(zhì)疑、吐槽還是科普，消費(fèi)者自發(fā)拍照打卡上傳社交平臺，無形中為品牌做了海量免費(fèi)廣告。目前，蘭誦茶事在全國僅有8家門店，其中5家位于杭州。此次北京三里屯店憑借188元一杯的天價奶茶迅速走紅，成功撬動全民關(guān)注度。有商業(yè)分析者指出，這是典型的用“巨虧引流單品”來帶動平價奶茶銷售的策略。

自2025年以來，新式茶飲行業(yè)競爭白熱化，各大品牌紛紛以低價爆款謀求出圈。蘭誦茶事卻選擇逆流而行，用“新中式情懷+天價稀缺原料”的方式試圖打開市場突破口。雖然短期內(nèi)賺足了眼球，但過度依賴“稀缺”“頂級”等標(biāo)簽帶來的流量紅利也讓它背負(fù)了“噱頭大于內(nèi)容”的負(fù)擔(dān)。

188元一杯奶茶到底值不值，答案或許早已不言自明。這不僅考驗著商家的茶是否真有那么“金貴”，更考問著我們面對“情懷”二字的態(tài)度。愿意花三十杯平價奶茶的錢去買這樣一杯天價茶嗎？這個問題值得大家思考。

(責(zé)任編輯：zx0001)

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