隨著外賣(mài)補(bǔ)貼的減少,9.9元咖啡的價(jià)格戰(zhàn)也逐漸降溫。近日,庫(kù)迪咖啡宣布“全場(chǎng)9.9元不限量”活動(dòng)于1月31日結(jié)束,之后僅部分產(chǎn)品繼續(xù)維持9.9元,其余產(chǎn)品恢復(fù)零售價(jià)。這一變化迅速被市場(chǎng)捕捉,被視為9.9元咖啡價(jià)格戰(zhàn)降溫的最新信號(hào)。在此之前,瑞幸咖啡、茶飲品牌的咖啡產(chǎn)品也在不同程度上減少了9.9元產(chǎn)品的數(shù)量。
過(guò)去兩年,9.9元幾乎成為中國(guó)現(xiàn)制咖啡行業(yè)最具標(biāo)志性的價(jià)格符號(hào),既是連鎖品牌迅速鋪店、教育市場(chǎng)的“通行證”,也是品牌與資本形成的階段性共識(shí)。但進(jìn)入2026年,這套邏輯正在被重新審視。原料端價(jià)格高位波動(dòng)尚未完全消化,人力、房租等剛性成本持續(xù)抬升,外賣(mài)平臺(tái)補(bǔ)貼開(kāi)始退潮,低價(jià)帶來(lái)的“高杯量”讓利潤(rùn)持續(xù)承壓。如今,9.9元不再是“全場(chǎng)標(biāo)配”,而更像一種被嚴(yán)格控制的經(jīng)營(yíng)工具。這并非某一家品牌的個(gè)別選擇,而是行業(yè)在現(xiàn)實(shí)成本與增長(zhǎng)預(yù)期之間作出的集體反應(yīng)。當(dāng)?shù)蛢r(jià)難以繼續(xù)無(wú)限放大,連鎖咖啡也被迫進(jìn)入一個(gè)新的問(wèn)題區(qū)間:在價(jià)格戰(zhàn)退潮之后,中國(guó)咖啡行業(yè)的增長(zhǎng)與競(jìng)爭(zhēng)將如何重新書(shū)寫(xiě)?
近日,有消息稱庫(kù)迪咖啡對(duì)門(mén)店的價(jià)格策略進(jìn)行調(diào)整,“全場(chǎng)9.9元不限量”活動(dòng)于1月31日結(jié)束。9.9元的產(chǎn)品之后會(huì)出現(xiàn)在2月1日開(kāi)啟的特價(jià)專區(qū)中,部分產(chǎn)品仍延續(xù)9.9元不限量。庫(kù)迪的通知明確表示,品牌的自有平臺(tái)內(nèi)非特價(jià)活動(dòng)產(chǎn)品均按零售價(jià)售賣(mài)。庫(kù)迪咖啡方面表示,部分產(chǎn)品還是會(huì)延續(xù)9.9元不限量,但全線產(chǎn)品依然會(huì)參與外賣(mài)平臺(tái)的各類補(bǔ)貼活動(dòng)。
南都N視頻記者進(jìn)入庫(kù)迪咖啡小程序,定位選擇所在城市的中心商圈門(mén)店,“爆品推薦”的產(chǎn)品只有一款“流云茉莉輕乳茶”顯示單價(jià)“9.9元”,其余產(chǎn)品的單價(jià)在12.9-15.9元的范圍。該門(mén)店“特價(jià)暢飲”專區(qū)只有8款9.9元產(chǎn)品,咖啡品類占到62.5%。“經(jīng)典咖啡”區(qū)域,除了“金獎(jiǎng)深烘美式”顯示單價(jià)9.9元,其余咖啡產(chǎn)品價(jià)格為11.9元起。
10月31日,西方萬(wàn)圣節(jié)期間,隨著各路“妖怪”進(jìn)入社區(qū)尋覓糖果,在信貸市場(chǎng)上,也同樣涌現(xiàn)出大批“僵尸企業(yè)”。
2025-11-04 09:48:06聯(lián)邦補(bǔ)貼退潮